Поздравляем с высокой оценкой результатов исследовательской работы!
Подведены итоги VI Международной НПК «Проблемы и перспективы современного общества», в которой приняла участие Гончаренко Кристина, студентка 2 курса по специальности «Поварское и кондитерское дело». Под руководством преподавателя Петрученко Алины Игоревны она провела исследование содержания биологически активных и полезных компонентов в плодах калины, произрастающей на территории Кемеровской области, для технологической переработки с целью получения как готовых продуктов, так и полуфабрикатов для пищевой промышленности. Работа была представлена в секции «Актуальные проблемы современности» и заняла почетное 2 место. Поздравляем студентку и педагога с высокой оценкой результатов проведенной исследовательской работы!
